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HOME > 2007年10月
 
脱穀2
みなさんこんにちは!ながのセレクトくらぶ 宮沢です。
日頃、ながのセレクトくらぶ、ブログ、
ながのセレクト倶楽部 本舗をご利用頂き
誠にありがとうございます。

脱穀の時の写真追加です。
前回時間が無く載せきれなかった写真を見て下さい。

脱穀終了後の田んぼです。
ハゼカケの後かたづけも終わりきれいになりました。




こちらは脱穀し終わってからの作業で
籾を取ったわらを細かく粉砕して田んぼにまんべんなく
敷き詰める作業です。
来年もおいしいお米が取れるようにとの準備ですね。
まあ肥料みたいなものかな?
作業をしているのは、手伝いに来てくれた
親戚のおじちゃんおばちゃんです。(たすかりました~)


別な角度から撮ったアルプスです。
こちらの写真もぼやけてしまってはっきりとは見えませんね。




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収穫の秋ですねー
みなさんこんにちは!ながのセレクトくらぶ 宮沢です。
日頃、ながのセレクトくらぶ、ブログ、
ながのセレクト倶楽部 本舗をご利用頂き
誠にありがとうございます。

先週の土日に実家の脱穀作業をしてきました。
私の実家は長野市西側にありちょっと山の中です。
田んぼはそれよりまだちょっと山の中にあります。


そんなに大きな田んぼではなく自分たちが食べる分と
少し出荷している程度です。

稲刈りをしてすぐに籾の状態にするのではなく
面倒なんですか天日干しをしています。
(うちではハゼカケといっています。)


脱穀しているところです。


田んぼから見える北アルプスです。




これをするとおてんとサンの力を借りておいしくなるんです。
(本当は別の理由ですが)
今年もまずまずの収穫でした。
が、まだ新米を食べさせてもらっていません。
何せ去年のお米がまだあるものですから・・・・・しくしく

自分たちが食べるお米ですから安全性には気を使っています。
だからといって完全に無農薬では無いのですが
必要最低限の事にしか使っていません。
その為か知人におわけするとうまい!と評判です。

弟と相談中なんですが、出荷せずにセレクト倶楽部本舗などで
販売しようかと考えています。
自分で言うのも何ですがスーパーで買ったお米より
実家の田んぼでとれたお米の方がおいしいですね。

また正式に販売できるようになりましたらご案内しますね。

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